コーヒー ノ シンジツ : セカイジュウ オ トリコ ニ シタ シコウヒン ノ レキシ ト ゲンザイ
コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白揚社 |
| 出版年 | 2007.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 323p ; 22cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Coffee : a dark history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著(2004) の全訳 |
| 著者標目 | Wild, Antony, 1955- <WILD ANTONY> 三角, 和代(1965-) <ミスミ, カズヨ> |
| 件 名 | BSH:コーヒー -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:619.89 NDC9:619.89 NDLC:DM234 |
| 書誌ID | 0000019024 |
| ISBN | 9784826990417 |
| NCID | BA81882806 |