カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト : マンガ : レイトウ ショクヒン カイハツ ギジュツシャ ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ジョウゾウ ギジュツシャ
加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者 / ヴィットインターナショナル企画室編
(知りたい!なりたい!職業ガイド)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ほるぷ出版 |
| 出版年 | 2007.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 140p : 挿図, 肖像 ; 22cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:マンガ加工食品にかかわる仕事 |
|---|---|
| 一般注記 | 協力: 味の素冷凍食品, 全国酪農業協同組合連合会, みそ健康づくり委員会 参考資料: 巻末 |
| 著者標目 | ヴィットインターナショナル <ヴィット インターナショナル> |
| 件 名 | NDLSH:食品工学 BSH:食品加工 |
| 分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
| 書誌ID | 0000043911 |
| ISBN | 9784593572120 |
| NCID | BA84845001 |