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オキナワ トウフ リョウリ 80セン : ケンコウショク トウフ ノ スベテ
沖縄豆腐料理80選 : 健康食・豆腐のすべて / 喜屋武マサ著
データ種別
図書
出版者
南風原町(沖縄県) : 那覇出版社
出版年
1988.4
本文言語
日本語
大きさ
127p ; 25cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
596/Km
1101406
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p119
著者標目
喜屋武, マサ(1931-)
<キヤン, マサ>
件 名
NDLSH:
料理(豆腐)
NDLSH:
琉球料理
分 類
NDC8:
596.3
NDLC:
EF27
書誌ID
0000075136
ISBN
4930706491
NCID
BN09990166
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