セカイ オ カエ タ ヤサイ ヨミホン
世界を変えた野菜読本
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | : 晶文社 |
| 出版年 | 1999.1 |
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| 別書名 | 原タイトル:Tomatoes, potatoes, corn, and beans : how the foods of the Americas changed eating around the world. その他のタイトル:Sekai o kaeta yasai dokuhon 副標題紙タイトル:トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ |
|---|---|
| 著者標目 | シルヴィア・ジョンソン <シルヴィア ジョンソン> |
| 件 名 | 蔬菜 |
| 分 類 | NDC9:626 |
| 書誌ID | 0000089016 |
| ISBN | 4-7949-6412-9 |