コーヒー ト コーヒー ハウス : チュウセイ チュウトウ ニオケル シャコウ インリョウ ノ キゲン
コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源 / ラルフ・S・ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文舘出版 |
| 出版年 | 1993.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 274p : 挿図 ; 20cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the medieval Near East |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p259-265 |
| 著者標目 | *Hattox, Ralph S. 斎藤, 富美子 (1950-) <サイトウ, フミコ> 田村, 愛理 (1949-) <タムラ, アイリ> |
| 件 名 | NDLSH:コーヒー -- 歴史
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NDLSH:中近東 -- 風俗・習慣 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:382.26 NDC8:383.3 NDC8:596.7 |
| 書誌ID | 0000090037 |
| ISBN | 4495858416 |
| NCID | BN09289992 |