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カツオブシ
鰹節 / 宮下章著
(
ものと人間の文化史
;
97
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 法政大学出版局
出版年
2000.11
本文言語
日本語
大きさ
x, 372p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館/図書館2階
380/M/97
1120456
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
著者標目
宮下, 章 (1922-)
<ミヤシタ, アキラ>
件 名
BSH:
かつお節
NDLSH:
かつお節
分 類
NDC8:
667.2
NDC9:
667.2
書誌ID
0000096259
ISBN
9784588209710
NCID
BA49174418
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