ファスト フード ガ セカイ オ クイツクス
ファストフードが世界を食いつくす / エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 草思社 |
| 出版年 | 2001.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 381p ; 19cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Fast food nation |
|---|---|
| 著者標目 | Schlosser, Eric <SCHLOSSER ERIC> 楡井, 浩一(1951-2014) <ニレイ, コウイチ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 BSH:チェーンストア NDLSH:ファーストフード |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 NDLC:DH475 |
| 書誌ID | 0000098165 |
| ISBN | 9784794210715 |
| NCID | BA53126849 |