大阪女学院図書館

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アタラシイショクガクオメザシテ
新しい食学をめざして

データ種別	図書
出版者	: 建帛社
出版年	2000.11

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配架場所	請求記号	巻　次	資料ID	状　態	予約	コメント
図書館	596/Ys		1134597		予約		予約

書誌詳細を非表示

別書名	副標題紙タイトル:調理学からのアプローチ
著者標目	吉田集而 <ヨシダシュウ而> 川端晶子
件　名	料理
分　類	NDC9:596
書誌ID	0000111960
ISBN	9784767960852