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食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.12
本文言語 日本語
大きさ v, 245p ; 18cm

所蔵情報を非表示

図書館/岩波新書/イ 498.5/Ny
1136934

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p243-245
著者標目 中村, 靖彦 (1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ>
件　名 BSH:食品衛生
BSH:遺伝子組み換え食品
BSH:狂牛病
BSH:食品工業
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 0000114523
ISBN 4004308178
NCID BA60130256

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