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ヒサベツ ノ ショクタク
被差別の食卓 / 上原善広著
(
新潮新書
;
123
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 新潮社
出版年
2005.6
本文言語
日本語
大きさ
204p : 挿図 ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
383/Uy
1145307
予約
指定図書 : 基礎ゼミ
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
引用・参考文献: p203-204
著者標目
上原, 善広(1973-)
<ウエハラ, ヨシヒロ>
件 名
BSH:
食生活
BSH:
人種差別
BSH:
社会的差別
NDLSH:
料理
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
0000123672
ISBN
9784106101236
NCID
BA72431078
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