アメリカ ニッポンショク ウォーズ
アメリカ日本食ウォーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | : 旭屋出版 |
| 出版年 | 2005.12 |
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| 別書名 | その他のタイトル:Amerika nihonsyoku uozu 副標題紙タイトル:寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が大ブーム! ビジネスに、観光に、知っておくと絶対役立つ<<米国外食最新事情>> |
|---|---|
| 著者標目 | 池澤康 <イケザワ ヤスシ> |
| 件 名 | 料理店／アメリカ合衆国 |
| 分 類 | NDC9:673 |
| 書誌ID | 0000125301 |