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リョウリ ノ シゴト ガ シタイ
料理の仕事がしたい / 辻芳樹編
(岩波ジュニア新書 ; 543)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2006.8
本文言語 日本語
大きさ xiii, 207p ; 18cm

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図書館/岩波ジュニア新書 596/R
1148845

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著者標目 辻, 芳樹 (1964-) <ツジ, ヨシキ>
件 名 BSH:料理
BSH:飲食店
分 類 NDC9:596.07
書誌ID 0000127505
ISBN 4005005438
NCID BA78012828

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