チキュウ ノ ショクタク : セカイ ニジュウヨンカコク ノ カゾク ノ ゴハン
地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん / ピーター・メンツェル, フェイス・ダルージオ著 ; みつじまちこ訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : TOTO出版 |
| 出版年 | 2006.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 287p ; 24×31cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん 原タイトル:Hungry planet |
|---|---|
| 一般注記 | 原タイトル: Hungry planet 参考文献: 279p 国別統計のための補足参考文献: p282-283 7刷 (2011.4)以降のページ数: 286p (奥付へのページ付なし) |
| 著者標目 | Menzel, Peter, 1948- D'Aluisio, Faith, 1957- 三逵, 真智子 <ミツジ, マチコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食糧問題 BSH:料理 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:YQ5 NDLC:G185 |
| 書誌ID | 0000128618 |
| ISBN | 9784887062696 |
| NCID | BA76960387 |