オイシイ ウオ ノ メキキ ト タベカタ
おいしい魚の目利きと食べ方 : 築地魚河岸仲卸直伝 / 生田與克著
(PHPビジュアル実用books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : PHP研究所 |
| 出版年 | 2011.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 187p ; 24cm |