カラダ ト カガク ブッシツ : カフェイン ノ コワサ オ シッテマスカ?
からだと化学物質 : カフェインのこわさを知ってますか? / John Emsley, Peter Fell著 ; 渡辺正訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 2001.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 259, 12p : 挿図 ; 19cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Was it something you ate? : food intolerance : what causes it and how to avoid it 異なりアクセスタイトル:からだと化学物質 : カフェインのこわさを知ってますか |
|---|---|
| 一般注記 | Was it something you ate?の翻訳 |
| 著者標目 | Emsley, J. (John) <EMSLEY J JOHN> Fell, Peter 渡辺, 正(1948-) <ワタナベ, タダシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | 0000136025 |
| ISBN | 9784621048566 |
| NCID | BA50692748 |