セカイ ノ ベイショク ブンカ ト ニホン ノ デントウテキ コメ リョウリ
「世界の米食文化」と「日本の伝統的米(コメ)料理」 / 奥村彪生著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 神戸 : エム・シーシー食品設立40周年記念誌編集委員会 |
出版年 | 1994.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 107p ; 17×19cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 神戸 : エム・シーシー食品設立40周年記念誌編集委員会 |
出版年 | 1994.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 107p ; 17×19cm |