キキガキ フクオカ ノ ショクジ
聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集
(日本の食生活全集 ; 40)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1987.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:福岡の食事 |
---|---|
一般注記 | 編集委員会代表:中村正夫 執筆:中村正夫ほか |
著者標目 | 日本の食生活全集福岡編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ フクオカ ヘンシュウ イインカイ> 中村, 正夫(1923-) <ナカムラ, マサオ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:福岡県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | 0000170299 |
ISBN | 4540860771 |
NCID | BN00761239 |