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チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大聲編訳
(
東洋文庫
;
416
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 平凡社
出版年
1982.12
本文言語
日本語
大きさ
ii, xii, 315p, 図版 [2] p ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館/図書館2階
081/T/416
1051554
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
食生活史参考年表: p301-310
著者標目
鄭, 大聲(1933-)
<정, 대성>
件 名
NDLSH:
朝鮮料理
分 類
NDC7:
596.12
NDC8:
596.22
NDLC:
EF27
書誌ID
0000171768
ISBN
4582804160
NCID
BN00506606
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