キキガキ チバ ノ ショクジ
聞き書千葉の食事 / 「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆
(日本の食生活全集 ; 12)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1989.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:千葉の食事 |
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一般注記 | 編集委員会代表: 高橋在久 |
著者標目 | 高橋, 在久(1927-) <タカハシ, スミヒサ> 日本の食生活全集千葉編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ チバ ヘンシュウ イインカイ> |
件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:千葉県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | 0000177677 |
ISBN | 9784540890024 |
NCID | BN03516322 |