ケンコウショク ミソ
健康食みそ / 永山久夫〔ほか〕共著
(手づくり日本食シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1983.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 222p ; 19cm |
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著者標目 | 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> |
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分 類 | NDC8:588.6 |
書誌ID | 0000195884 |
ISBN | 4540830341 |
NCID | BN03633494 |