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カステラ ブンカシ ゼンショ : East meets West
カステラ文化誌全書 : East meets West / 粟津則雄 [ほか] 著

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1995.11
本文言語 日本語
大きさ 239p ; 31cm

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図書館 383/An
1088531

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一般注記 歴史年表: p236-237
著者標目 粟津, 則雄 (1927-) <アワズ, ノリオ>
件 名 BSH:菓子
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分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 0000211784
ISBN 4582828922
NCID BN13638075

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