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ツレズレ ニホン ショクモツシ
つれづれ日本食物史 / 川上行蔵著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京美術
出版年 1992.3-1995.4
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 21cm

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図書館 383/Kk/1 1 1089187
図書館 383/Kk/2 2 1089188
図書館 383/Kk/3 3 1089189

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献あり
著者標目 川上, 行蔵 (1898-1994) <カワカミ, コウゾウ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
書誌ID 0000212474
ISBN 4808705796
NCID BN07643015

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