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キノミ ト ハンバーガー : ニホン ショクセイカツシ ノ ココロミ
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
(
NHKブックス
;
754
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 日本放送出版協会
出版年
1995.11
本文言語
日本語
大きさ
275p : 挿図, 地図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
383/Hn
1089521
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
主要参考文献: p267-272
著者標目
原田, 信男 (1949-)
<ハラダ, ノブオ>
件 名
BSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.81
NDC8:
383.8
書誌ID
0000212835
ISBN
4140017546
NCID
BN13522445
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