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ショク ノ タイケン ブンカシ
食の体験文化史 / 森浩一著
データ種別
図書
出版者
東京 : 中央公論社
出版年
1995-1999
本文言語
日本語
大きさ
3冊 ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
383/Mk
[1]
1089580
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
森, 浩一 (1928-2013)
<モリ, コウイチ>
件 名
NDLSH:
食物
BSH:
食物
分 類
NDC8:
383.8
書誌ID
0000212896
ISBN
4120024822
NCID
BN1319586X
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