アイサレル セッキャク : サービス ノ シツ オ コウジョウ サセル 52 ノ セオリー
愛される接客 : サービスの質を向上させる52のセオリー / 新川義弘著 ; 日経レストラン編集部編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日経BP社 |
| 出版者 | 東京 : 日経BP出版センター (発売) |
| 出版年 | 2010.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 257p ; 19cm |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 新川, 義弘(1963-) <シンカワ, ヨシヒロ> 日経レストラン編集部 <ニッケイ レストラン ヘンシュウブ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:料理店 NDLSH:接客 |
| 分 類 | NDC9:673.97 NDLC:DH475 |
| 書誌ID | 0000311862 |
| ISBN | 9784822233396 |
| NCID | BB02356758 |