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ナゼ マーガリン ワ カラダ ニ ワルイ ノカ? : "エイヨウガク コウシンコク" ニッポン ノ キケンスギル ショクタク
なぜ、マーガリンは体に悪いのか? : "栄養学後進国"ニッポンの危険すぎる食卓 / 山田豊文著
(
健康人新書
;
039
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 廣済堂出版
出版年
2015.4
本文言語
日本語
大きさ
220p : 挿図 ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
498.55/Yt
039
1180939
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:なぜマーガリンは体に悪いのか : 栄養学後進国ニッポンの危険すぎる食卓
著者標目
山田, 豊文(1949-)
<ヤマダ, トヨフミ>
件 名
BSH:
食用油脂
BSH:
脂肪酸
BSH:
食生活
分 類
NDC8:
498.55
NDC9:
498.55
書誌ID
0000312867
ISBN
9784331519264
NCID
BB18355812
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