バイト ダケ デモ エイギョウ デキル マクドナルド ノ オシエカタ
バイトだけでも営業できるマクドナルドの教え方 / 丸本敏久著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : こう書房 |
出版年 | 2013.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 223p ; 19cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:マクドナルドの教え方 : バイトだけでも営業できる |
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著者標目 | 丸本, 敏久(1963-) <マルモト, トシヒサ> |
件 名 | BSH:日本マクドナルド BSH:店員 |
分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
書誌ID | 0000313202 |
ISBN | 9784769610977 |
NCID | BB12692412 |
コメント | 目次 第1章 マクドナルドは「教育」をこんなふうに考えている(なぜマクドナルドは短期間で人を育てられるのか;人を育てることは自分を成長させる ほか) 第2章 新人育成は最初が肝心(採用基準は「一緒に働きたい人」かどうか;いつでもウェルカムな姿勢がスタートに差をつける ほか) 第3章 自分で考え行動できる人材に育てる(マニュアルに使われるな、マニュアルを使え;「気づく力」を鍛えてあげる ほか) 第4章 クルーの力がお店を強いチームにする(できる店長はスタッフを自慢する;床に落ちているポテトでお店の質がわかる ほか) |