バイト ダケ デモ エイギョウ デキル マクドナルド ノ オシエカタ
バイトだけでも営業できるマクドナルドの教え方 / 丸本敏久著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : こう書房 |
| 出版年 | 2013.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p ; 19cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:マクドナルドの教え方 : バイトだけでも営業できる |
|---|---|
| 著者標目 | 丸本, 敏久(1963-) <マルモト, トシヒサ> |
| 件 名 | BSH:日本マクドナルド BSH:店員 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 0000313202 |
| ISBN | 9784769610977 |
| NCID | BB12692412 |
| コメント | 目次 第１章 マクドナルドは「教育」をこんなふうに考えている（なぜマクドナルドは短期間で人を育てられるのか；人を育てることは自分を成長させる ほか） 第２章 新人育成は最初が肝心（採用基準は「一緒に働きたい人」かどうか；いつでもウェルカムな姿勢がスタートに差をつける ほか） 第３章 自分で考え行動できる人材に育てる（マニュアルに使われるな、マニュアルを使え；「気づく力」を鍛えてあげる ほか） 第４章 クルーの力がお店を強いチームにする（できる店長はスタッフを自慢する；床に落ちているポテトでお店の質がわかる ほか） |