ラッカセイ
落花生 (らっかせい) / 前田和美著
(ものと人間の文化史 ; 154)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 2011.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiii, 301p : 挿図 ; 20cm |
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別書名 | 背表紙タイトル:落花生 |
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一般注記 | 文献註 引用及び参考文献: p275-298 |
著者標目 | 前田, 和美(1931-) <マエダ, カズミ> |
件 名 | NDLSH:落花生 BSH:落花生 |
分 類 | NDC9:626.3 |
書誌ID | 0000314899 |
ISBN | 9784588215414 |
NCID | BB06215601 |
コメント | 目次 第1章 「変わり者」のマメ—ラッカセイ 第2章 ラッカセイの生まれ故郷と野生の仲間たち 第3章 ラッカセイの考古学 第4章 アフリカにおける落花生の歴史と文化 第5章 インドにおける落花生の歴史と文化 第6章 アメリカにおける落花生の歴史と文化 第7章 中国における落花生の歴史と文化 第8章 日本における落花生の歴史と文化 |