ショク ノ レキシ : 100 ノ レシピ オ メグル ヒトビト ノ モノガタリ
食の歴史 : 100のレシピをめぐる人々の物語 / ウィリアム・シットウェル著 ; 栗山節子訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 柊風舎 |
出版年 | 2016.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 521, ixp : 挿図, 肖像 ; 21cm |