ツヤツヤ、ゴハン
つやつや、ごはん / 赤瀬川原平 [ほか] 著
(おいしい文藝)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2014.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p ; 20cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:つやつやごはん |
|---|---|
| 一般注記 | その他の著者: 嵐山光三郎, 安野モヨコ, 池澤夏樹, 池波正太郎, 石牟礼道子, 伊藤比呂美, 色川武大, 内田百間, 枝元なほみ, 遠藤周作, 岡本喜八, 勝見洋一, 鴨居羊子, 北大路魯山人, 窪島誠一郎, 黒田征太郎, 幸田文, 今東光, 酒井順子, 獅子文六, 島田雅彦, 東海林さだお, 立松和平, 田中小実昌, 辻村深月, 出久根達郎, ねじめ正一, 畑正憲, 東直子, 平松洋子, 穂村弘, 堀井和子, 増田れい子, 三浦哲郎, 群ようこ, 山下清, 山本一力, 米原万里 |
| 著者標目 | 赤瀬川, 原平(1937-2014) <アカセガワ, ゲンペイ> |
| 件 名 | BSH:随筆 -- 随筆集 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:914.6 NDC9:914.68 |
| 書誌ID | 0000331224 |
| ISBN | 9784309023250 |
| NCID | BB16959999 |
| コメント | 目次 新米は手づかみで / 出久根達郎 著 丼一杯おかず無し!! / 東海林さだお 著 「超おいしかった」体験 / 東直子 著 最後のごはん / 酒井順子 著 ごはんの力 / 嵐山光三郎 著 ほんとうの米 / 勝見洋一 著 米-もちもちで夢ごこち / ねじめ正一 著 駄喰い三昧 / 色川武大 著 お米 / 石牟礼道子 著 米 / 今東光 著 お米の話 / 北大路魯山人 著 ごはん / 幸田文 著 御飯無情 / 群ようこ 著 米論 / 内田百閒 著 米にも鮮度はある / 平松洋子 著 昔のお釜、台所へ / 堀井和子 著 炊飯器 / 安野モヨコ 著 米の味 / 畑正憲 著 米の味 / 獅子文六 著 ごはん / 赤瀬川原平 著 麦メシ / 窪島誠一郎 著 食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん / 黒田征太郎 著 男ひとりのヤカンメシ / 岡本喜八 著 長方形の洋皿 / 山本一力 著 チキンライス / 池波正太郎 著 新ライス料理 / 池澤夏樹 著 醤油飯 / 立松和平 著 藤代から土浦まで / 山下清 著 裸足の田んぼ / 枝元なほみ 著 まぜごはん / 増田れい子 著 粥をさがして / 田中小実昌 著 お粥の探求 / 島田雅彦 著 湯漬け / 三浦哲郎 著 南仏のバカンスの味のするリゾット / 鴨居羊子 著 ごはんの話 / 遠藤周作 著 ちがう、これじゃない / 伊藤比呂美 著 『おむすびコロリン』の災難 / 米原万里 著 祖母の味噌むすび / 辻村深月 著 4月1日おにぎり / 穂村弘 著 |