TRANSNATIONAL TORTILLAS RACE GENDER AND SHOP FLOOR POLITICS IN MEXICO AND THE UNITED STATES
Transnational tortillas : race, gender, and shop-floor politics in Mexico and the United States / Carolina Bank Muñoz
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Ithaca : ILR Press an imprint of Cornell University Press |
| 出版年 | 2008 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xi, 202 p. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [183]-193) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Bank Muñoz, Carolina <BANK MUNOZ CAROLINA> |
| 件 名 | LCSH:Tortilla industry -- Mexico -- Baja California (Peninsula)
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| 分 類 | LCC:HD9330.T753 DC22:338.4/7664752 |
| 書誌ID | 0000343063 |
| ISBN | 9780801446498 |
| NCID | BA89131363 |