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フリカケ : ニホン ノ ショク ト シソウ
ふりかけ : 日本の食と思想 / 熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著

データ種別 図書
出版者 東京 : 学陽書房
出版年 2001.4
本文言語 日本語
大きさ 254p, 図版[7]p ; 20cm

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図書館 383/Km
1131715

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一般注記 ふりかけ年表: p247-254
著者標目 熊谷, 真菜(1961-) <クマガイ, マナ>
日本ふりかけ懇話会 <ニホン フリカケ コンワカイ>
件 名 BSH:食生活
BSH:米飯
BSH:調味料
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 0000354749
ISBN 4313863028
NCID BA51868839

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