ノルウェー : バイキング リョウリ . ドイツ : ジャガイモ リョウリ
ノルウェー : バイキング料理 . ドイツ : ジャガイモ料理 / 谷川彰英監修
(国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修 ; 6)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ポプラ社 |
| 出版年 | 2000.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 37p : 挿図, 地図 ; 27cm |
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| 一般注記 | 料理指導: ルーネ・イェンセン, フィッシャー・藤田・シルビア 文: 小川洋 巻末: 参考文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 谷川, 彰英(1945-) <タニカワ, アキヒデ> |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | 0000358334 |
| ISBN | 4591063410 |
| NCID | BA47400822 |