フランス : フランス リョウリ フルコース
フランス : フランス料理フルコース / 谷川彰英監修
(国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修 ; 4)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : ポプラ社 |
出版年 | 2000.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 37p : 挿図, 地図 ; 27cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 料理指導: フィリップ・バットン 文: 佐々木恭子 巻末: 参考文献 |
---|---|
著者標目 | 谷川, 彰英(1945-) <タニカワ, アキヒデ> |
分 類 | NDC8:596 |
書誌ID | 0000358336 |
ISBN | 4591063399 |
NCID | BA47399472 |