ニク ノ オウコク : オキナワ デ タノシム ニク グルメ
肉の王国 : 沖縄で愉しむ肉グルメ / 仲村清司, 藤井誠二, 普久原朝充著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 双葉社 |
| 出版年 | 2017.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 382p : 挿図 ; 19cm |
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| 別書名 | 表紙タイトル:Okiniku! |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献・引用文献: p379-382 巻末に著者紹介あり |
| 著者標目 | 仲村, 清司 <ナカムラ, キヨシ> 藤井, 誠二(1965-) <フジイ, セイジ> 普久原, 朝充(1979-) <フクハラ, トキミツ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 肉
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BSH:沖縄県 -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 NDLSH:料理 (肉) NDLSH:食生活 -- 沖縄県 全ての件名で検索 NDLSH:沖縄県 -- 紀行 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.33 |
| 書誌ID | 0000363258 |
| ISBN | 9784575312706 |
| NCID | BB2412517X |