ショク ノウ カラダ ノ シャカイガク
食・農・からだの社会学 / 桝潟俊子, 松村和則編
(シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新曜社 |
出版年 | 2002.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 276p : 挿図, 地図 ; 19cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:食農からだの社会学 |
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一般注記 | 著者: 徳野貞雄 [ほか] 入手しやすい基本文献: p261-266 |
著者標目 | 桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ> 松村, 和則(1950-) <マツムラ, カズノリ> |
件 名 | BSH:農業 BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:610.4 NDC9:610.4 |
書誌ID | 0000370693 |
ISBN | 4788508222 |
NCID | BA59707458 |