レシピ デ アジワウ セカイ ノ ショクブンカ : ミンパク ケンキュウシツ デ クッキング
レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング / 石毛直道著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2018.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 207p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
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著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
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件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:料理 |
分 類 | NDC10:383.8 |
書誌ID | 0000379079 |
ISBN | 9784000256711 |
NCID | BB26874804 |