ニホン FOODキ
日本FOOD紀 / 古田ゆかり著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ダイヤモンド社 |
| 出版年 | 2008.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 118p ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本FOOD紀 |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 服部幸應 付: 食の歴史・年表1枚 参考文献: p116 |
| 著者標目 | 古田, ゆかり(1962-) <フルタ, ユカリ> 服部, 幸応(1945-) <ハットリ, ユキオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | 0000379562 |
| ISBN | 9784478001929 |
| NCID | BA85901731 |