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チイキ ノ ショク オ ブランド ニ スル : ショク ノ テキスト オ ツクロウ
地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう / 金丸弘美著
(
岩波ブックレット
;
No.988
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 岩波書店
出版年
2018.10
本文言語
日本語
大きさ
63p : 挿図 ; 21cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
601/Kh
1197547
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p63
著者標目
金丸, 弘美(1952-)
<カナマル, ヒロミ>
件 名
BSH:
地域開発
BSH:
ブランディング
BSH:
食品
NDLSH:
地域開発
--
日本
全ての件名で検索
NDLSH:
地域ブランド
NDLSH:
農産物
--
日本
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
601.1
NDC9:
601.1
NDC10:
601.1
書誌ID
0000380048
ISBN
9784002709888
NCID
BB26920978
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