セカイ ノ ショク ブンカ ベッカン セカイ ノ ショク ブンカ ブンヤ ベツ コト ガ ラ サクイン
世界の食文化 別巻 : 世界の食文化分野別ことがら索引 / 大塚滋 [ほか]編 ; 石毛直道 監修
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2009.02 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 216p ; 22cm |
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配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料ID | 状 態 | 予約 | コメント |
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図書館 | 383.8/S/21 |
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1155118 |
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著者標目 | 大塚, 滋, 1928- <オオツカ シゲル> 石毛, 直道, 1937- |
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件 名 | 食生活 |
分 類 | NDLC:G185 NDC9:383.8 |
書誌ID | 0000382683 |
ISBN | 4540081624 |
URL1 | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010054008-00 |