| 1 |
1
中国 : ぎょうざ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 2 |
2
インド : カレー / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 3 |
3
イタリア : スパゲッティ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 4 |
4
フランス : フランス料理フルコース / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 5 |
5
イギリス : お茶とケーキ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 6 |
6
ノルウェー : バイキング料理 . ドイツ : ジャガイモ料理 / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 7 |
7
フィリピン : ココヤシ料理 . メキシコ : タコス / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2000.4
|
| 8 |
8
タイ : トムヤムクン / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 9 |
9
韓国 : キムチ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 10 |
10
エジプト : 豆料理 / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 11 |
; 11
スペイン : パエリア / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 12 |
12
スイス : チーズフォンデュ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 13 |
13
ロシア : ボルシチ / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
| 14 |
14
日本 : 江戸前寿司 / 谷川彰英監修
東京 : ポプラ社 , 2001.4
|
