ベッサツ ウカタマ
別冊うかたま
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 本文言語 | und |
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| 1 | . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 3 すし : ちらしずし・巻きずし・押しずしなど / 日本調理科学会企画・編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 2017.12 |
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| 書誌ID | 0000393607 |
|---|---|
| NCID | BB06113022 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 本文言語 | und |
| 1 | . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 3 すし : ちらしずし・巻きずし・押しずしなど / 日本調理科学会企画・編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 2017.12 |
| 書誌ID | 0000393607 |
|---|---|
| NCID | BB06113022 |