このページのリンク

ショクジズクリ ニ テマヒマ カケナイ ドイツジン テリョウリ シンワ ニ コダワリツズケル ニホンジン : トモバタラキ カテイ ニ ユタカ ナ ジカン ト ユトリ オ モタラス ドイツリュウ ショクタクジュツ
食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 : 共働き家庭に豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術 / 今村武著

データ種別 図書
出版者 東京 : ダイヤモンド・ビッグ社
出版者 東京 : ダイヤモンド社(発売)
出版年 2019.5
本文言語 日本語
大きさ 155p ; 19cm

所蔵情報を非表示

図書館 234/C-I
1182081

書誌詳細を非表示

一般注記 キッチンで火を使わずに食事を用意するドイツの伝統的な食習慣「カルテス・エッセン」。その背後にある考え方や哲学などを紹介しながら、豊かな時間とゆとりを生み出すためのヒントやアイデアを伝える。
著者標目 今村, 武 <イマムラ, タケシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:ドイツ
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.834
NDC10:383.834
書誌ID 0000394790
ISBN 9784478823378
NCID GW39394989

 類似資料