ショクヒン ノ カガク ガ イッサツ デ マルゴト ワカル
「食品の科学」が一冊でまるごとわかる / 齋藤勝裕著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ベレ出版 |
出版年 | 2019.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 275p : 挿図 ; 21cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ベレ出版 |
出版年 | 2019.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 275p : 挿図 ; 21cm |