ショクタク ノ ウエ ノ カンコクシ : オイシイ メニュー デ タドル 20セイキ ショクブンカシ
食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史 / 周永河著 ; 丁田隆訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 慶應義塾大学出版会 |
出版年 | 2021.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xi, 400, 37p : 挿図, 地図 ; 21cm |