Cooking with Japanese pickles : 97 quick, classic and seasonal recipes / Takako Yokoyama ; [English translation by Makiko Itoh]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Tokyo : Tuttle |
| 出版年 | c2022 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 112 p. : col. ill. ; 27 cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 奥付タイトル:Yokoyama Takako no otsukemono 異なりアクセスタイトル:横山タカ子のお漬けもの |
|---|---|
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *横山, タカ子 (1948-) <ヨコヤマ, タカコ> 伊藤, 牧子 <イトウ, マキコ> |
| 件 名 | LCSH:Cooking, Japanese LCSH:Pickles -- Japan 全ての件名で検索 |
| 分 類 | DC23:641.5952 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 0000402792 |
| ISBN | 9784805316634 |
| NCID | BC15610499 |