| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生 |
| 一般注記 |
国内ポテトチップス年表: p317-322
主要参考文献: p339-345 |
| 著者標目 |
稲田, 豊史 (1974-) <イナダ, トヨシ>
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| 件 名 |
BSH:菓子 -- 歴史
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BSH:ばれいしょ
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史
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NDLSH:馬鈴薯
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| 分 類 |
NDC9:588.39
NDC10:588.39
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| 書誌ID |
0000406709 |
| ISBN |
9784022952110 |
| NCID |
BD01632617
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