ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
OPAC
図書館サービス
図書新着案内
AV資料新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
図書館からのおすすめ
利用者サービス
リンク
図書館
中学・高等学校
短期大学・大学・大学院
学校法人大阪女学院
大阪女学院同窓会
戻る
CLOSE
この情報を出力する
印刷
メール送信
ファイル出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
ハンバーガー ノ レキシ
ハンバーガーの歴史 / アンドルー・F.スミス著 ; 小林朋則訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2024.1
本文言語
日本語
大きさ
195p ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料ID
状 態
予約
コメント
図書館
383.8/Sa
1213943
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
原タイトル:Hamburger
著者標目
Smith,Andrew F.
<スミス, アンドルー F.>
小林, 朋則
<コバヤシ, トモノリ>
件 名
BSH:
ハンバーガー
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.8
NDC10:
383.8
書誌ID
0000406982
ISBN
9784562073580
NCID
BD05302807
類似資料
1
食卓の世界史 / 遠藤雅司著
2
<図説>お菓子の文化誌百科 / ポール・クリスタル著 ; ユウコ・ペリー訳
3
図説デザートの歴史 / ジェリ・クィンジオ著 ; 富原まさ江訳
4
食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳
5
食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
6
国別世界食文化ハンドブック / ヘレン・C・ブリティン著 ; 小川昭子, 海輪由香子, 八坂ありさ訳
7
世界のへんな肉 / 白石あづさ著
8
世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合祥尚, 濵田信吾編集幹事
9
世界の絶滅危惧食 / ダン・サラディーノ著 ; 梅田智世訳
10
世界一くさい食べもの : なぜ食べられないような食べものがあるのか? / 小泉武夫著