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検索キーワード:(標準分類: 588.52)
該当件数:3件
日本酒 / 秋山裕一著
東京 : 岩波書店 , 1994.4. - (岩波新書 ; 新赤版 334)
図書
杜氏になるには / 石田信夫著
東京 : ぺりかん社 , 2000.4. - (なるにはBooks ; 99)
酒 / 吉田元著
東京 : 法政大学出版局 , 2015.8. - (ものと人間の文化史 ; 172)